Les phases de lune ascendante (ou montante) font monter la sève dans les tiges, branches et feuilles, c’est le moment de semer, greffer, récolter.
Les phases de lune descendante favorisent le développement des racines, c’est le moment de planter, repiquer, rempoter, bouturer, tailler. Ameublissez et nourrissez la terre de votre jardin, enfouissez les engrais verts.
Lorsque la lune est croissante, on peut travailler la terre, faire les repiquages, les plantations et les semis de tout ce qui produit des fruits ou des graines.
Lorsque la lune est décroissante, on peut semer tout ce qui ne doit pas monter en graines (salade, épinards, oignons). C'est aussi la bonne période pour faire les récoltes (pour une longue conservation).
Fruits-graines | Racines | Fleurs/arbustes à fleurs | Feuilles |
| arbres fruitiers | ail | lilas | arbustes |
| aubergine | betterave | artichaut | haies sans fleurs |
| châtaigne | carotte | brocoli | asperge |
| citrouille | céleri-rave | chou-fleur | basilic |
| concombre | cerfeuil tubéreux | glycine | cardon |
| cornichon | chicorée | magnolia | céleri à côtes |
| courge | chou navet | cerfeuil | |
| courgette | crosne | chicorée | |
| fève | échalote | Toutes les fleurs : | chou |
| fraisier | endive | annuelles | ciboulette |
| framboise | navet | bisannuelles | cresson |
| haricot | oignon | vivaces | épinard |
| lentille | p. de terre | estragon | |
| maïs | panais | fenouil | |
| melon | poireau | gazon | |
| noisette | radis | laitue | |
| pastèque | salsifis | mâche | |
| pâtisson | topinambour | oseille | |
| petits pois | persil | ||
| poivron | poirée | ||
| tomate |
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